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鉄板焼で兵庫五国の食を愉しむ「神戸ビーフ 兵庫テロワールコース＆ソラフネ神戸」
ご予約は、神戸ポートピアホテル専用予約サイトよりご予約下さい。 https://www.portopia.co.jp/restaurant/detail/tajima/fair/#!fair-10 ※宿泊プランもございます。「神戸ビーフ 兵庫テロワールコース＆ソラフネ神戸 宿泊プラン」 【開催日】 7月1日(土)～10月31日(火) ※前日17:30までに要予約 ポートピアホテルの直営レストラン 鉄板焼「但馬」(神戸肉流通推進協議会指定登録店)で、 神戸ビーフと兵庫五国の食材を取り入れた特別メニューをご用意いたしました。 神戸ビーフは肉牛品評会で幾度もチャンピオン牛を輩出した実績を持つ、「盛本牧場(佐用郡佐用町)」産を、 鶏肉・海産物・野菜は兵庫五国産を中心に使用。 また、お食事中には、焼き手が神戸ビーフのルーツや特長を楽しくお聞かせします。 食後にはホテル本館屋上地上110ｍの展望テラスから神戸1000万ドルの夜景をお楽しみください。 お問い合わせ：神戸ポートピアホテル（レストラン総合案内10:00-17:30）☎078-303-5207 ※子供料金の設定はございません。 ※ご予約は、神戸ポートピアホテル専用予約サイトよりご予約ください。
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【9月22日(金)、9月27日（水）1枠空きあり】豚饅頭発祥の地「老祥記」での豚まんづくり体験
【9月22日(金)、9月27日（水）1枠空きあり】 ※他日程は完売 南京町は、横浜、長崎と並ぶ、日本三大中華街のひとつ。東西約270m、南北約110mの範囲に100以上の中国料理店や 食材店、雑貨店など多彩な店舗が軒を連ね、多くの観光客でにぎわいます。 そんな南京町にある、行列が絶えない豚饅頭発祥の店［老祥記］で、2022年度プレDC期間で大好評だった企画を今年度もご用意しました。 【老祥記】四代目店主から、「南京町」や「老祥記」の歴史、美味しさの秘密などのお話しをうかがいながら、実際に豚まんづくりを体験します！ 楽しく、おいしく職人の技や伝統に触れることができる企画です。 ※子供料金の設定はございません。
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風見鶏の館＆萌黄の館バックヤードツアー
6月1日～販売開始！！ 【開催日】 7月13日(木)、7月20日(木)、7月27日(木) 8月2日(水)、8月9日(水)、8月16日(水)、８月23日(水) 9月6日(水)、9月13日(水)、9月20日(水)、9月27日(水) 1868年1月1日の開港後、明治から大正にかけて外国人が居住していた洋館が、 今も数多く残ることで人気の観光地となっているのが、北野異人館街です。 今回は、当時の面影が残る［風見鶏の館］と［萌黄の館］の2館の、 普段は入れないお部屋の見学も含めた特別見学ツアーをご用意いたしました。 ［萌黄の館］では、支配人の案内のもと、 普段は入ることができない使用人のお部屋の見学も含めて、館内をご案内いただきます。 その後、［風見鶏の館］へ移動し、館長にご案内いただきながら、 こちらでも非公開のお部屋なども見学していただきます。 ガイドを受けながら巡ることで、より深く2館の歴史を学べます。 お一人様3,000円（事前のオンライン予約によるクレジットカード決済） ※高校生以下は2,000円（子供の料金でご予約ください） ※価格は税込／入館料を含む ※予約が完了しますと、ご登録いただいたメールアドレスへ予約完了メールが届きます。
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Terroir de Kobe 灘の日本酒と音楽の宴 ディナーショー
6月1日～販売開始！！ 【開催日】9月9日（土） 灘五郷の銘酒「福寿」の蔵元 神戸酒心館ホールでお届けする≪灘の日本酒と音楽の宴≫ ノーベル賞公式行事等の国際的なレセプション提供酒に選ばれた銘酒「福寿」をはじめ、5種類の酒と、神戸酒心館 蔵の料亭さかばやしの特別会席をご用意。 また、明治時代に神戸旧居留地で開催された初期の西洋クラシックコンサートの再現と、関西独特の笑い満載のトークショーをお楽しみいただきます。 お食事の後は、福寿をワイングラスで楽しみながら、神戸酒心館より福寿や日本酒に関するお話と、クリエイターで音楽プロデューサーの南出卓による神戸の知られざるクラシック音楽の歴史のトークショー、そして明治時代に神戸旧居留地で開催された初期の西洋クラシックコンサートの資料を元に、ピアニストが再現する歴史的演奏。 神戸の文化・芸術・歴史を、五感で堪能するラグジュアリーなひとときをお過ごしください。 ≪出演者情報≫http://TerroirKobe.com ピアニスト：米本彩夏 武庫川女子大学音楽学部演奏学科卒業、同大学音楽専攻科修了。大学卒業時に井上直幸記念音楽賞を受賞。パリ・エコール・ノルマル音楽院演奏課程修了。第13回神戸新人音楽賞コンクール優秀賞、第29回日本クラシック音楽コンクール第5位、第13回ベーテン音楽コンクール第1位。これまでにこうべ文化まちのコンサート、JR西日本主催ちょこっと関西歴史たび、西宮中国料理青椒（ぴーまん）《食と音楽のマリアージュ》ランチ・ディナーショー等、関西を中心に活動中。Music Inc.専属アーティスト。 ナビゲーター：南出卓 英国育ちのクリエイター・プロデューサー。英国王立ウェールズ音楽演劇大学ピアノ科卒業。英国での活動を経て2005年に拠点をアジアに移し、インドやカザフスタンで交響楽団の設立や運営を行なう。2009年東京でMusic Inc.を設立、これまでに日本最大級の女子弦楽合奏団Bloom Quartet & Ensemble、東日本大震災復興オーケストラ『東北こどもオーケストラ』、JR西日本主催ちょこっと関西歴史たび特別企画 神戸旧居留地 Premium Classical Concert、Terroir de Kobe《灘の日本酒と音楽の宴》など独創的な企画を数々プロデュース & 出演。 ≪注意事項≫ ※中学生以上20歳未満の方は子供料金でお申込みください。 （未成年の方にはお酒は提供できません。） ※小学生以下の方のご参加はご遠慮ください。 ※ご登録いただいたメールアドレスへ、リクエスト申込完了メールが届きます。 予約完了となりましたら、事務局より改めてご連絡させていただきます。 ※お申し込み順で事務局側で配席いたします。お近くのお席でご参加されたい方は、皆様ご一緒にお申込みください。 （1テーブル約6～8人まで。1卓貸切は8名で承ります。） ※無料の駐車場をご用意しておりますが、お車などを運転される方にはお酒を提供できません。
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神戸北野ホテルで楽しむサスティナブルランチ
6月1日～販売開始！！ 【開催日】 ７月12日(水)、８月14日(月)、9月４日(月) 神戸北野ホテルは、トアロードに隣接する全30室のオーべルージュ。フレンチの巨匠・ベルナール・ロワゾ―から公式に贈られた「世界一の朝食」をはじめ、総支配人・総料理長・山口浩シェフによる「五感で感じるフレンチ」がいただけます。 ホテルのフレンチレストラン［アッシュ］で、兵庫県産の未利用魚（サイズや形が不揃いで価格が付きにくい魚介）の可能性を引き出すSDGsメニューを、ホテルスタッフからの解説とともに、ご堪能ください。 ■メニュー詳細■※2023年7月～ ・トマトとフロマージュブラン ・昆布じめした未利用魚 初夏のお野菜の香りと食感 ・じゃがいも・コンソメ ・明石浦のお魚 真鯛しらこのクリーミーなソース ・牛フィレ肉 ・デセール ・パン・バター ・小菓子 ・コーヒーまたは紅茶 ※画像はイメージです。 ※全ての料理は食材の仕入れ状況により変更する場合があります。 ※子供料金の設定はございません。 ※ご登録いただいたメールアドレスへ、リクエスト申込完了メールが届きます。 予約完了となりましたら、事務局より改めてご連絡させていただきます。
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神戸北野異人館 風見鶏の館＆ラインの館 ナイトビューツアー
6月1日～販売開始！！ 【開催日】 9月2日(土)、9月6日(水)、9月9日(土)、 9月13日(水)、9月16日(土)、9月20日(水)、 9月23日(土)、9月27日(水) ※配布している「兵庫ディスティネーションキャンペーンガイドブック」のP25にて 9月30日（土）開催予定と記載しておりましたが、開催いたしませんこと、 ご了承いただきますよう何卒お願い申し上げます。 1868年1月1日の開港後、明治から大正にかけて外国人が居住していた洋館が、 今も数多く残ることで人気の観光地となっているのが、北野異人館街です。 神戸北野異人館「風見鶏の館＆ラインの館」をセットで閉館後に巡るナイトビューツアーを企画しました。風見鶏の館スタッフによるご案内のもと、2つの異人館をご見学いただきます。風見鶏の館では、非公開の屋根裏部屋から神戸の夜景を楽しめる、特別な体験をご用意しております。 お一人様3,500円（事前のオンライン予約によるクレジットカード決済） ※高校生以下は3,000円（子供の料金でご予約ください） ※価格は税込／入館料を含む ※予約が完了しますと、ご登録いただいたメールアドレスへ予約完了メールが届きます。
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兵庫テロワール旅 in KOBE