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Terroir de Kobe 灘五郷 灘の日本酒と音楽の宴 ディナーショー
≪8月27日(土)開催≫ 灘五郷の銘酒「福寿」の蔵元 神戸酒心館ホールでお届けする≪灘の日本酒と音楽の宴≫ 1751年創業の歴史ある蔵元で醸される「福寿」は、ノーベル賞公式行事の提供酒に幾度も選ばれている世界で認められた日本酒。 ≪灘の日本酒と音楽の宴≫では福寿と共に神戸酒心館 蔵の料亭さかばやしがお届けする特別会席をお楽しみいただきます。 お食事の後は、福寿をワイングラスで楽しみながら、神戸酒心館支配人でソムリエの湊本雅和による福寿のお話と、クリエイターで音楽プロデューサーの南出卓による神戸の知られざるクラシック音楽の歴史のトークショー、そして明治時代に神戸旧居留地で開催された初期の西洋クラシックコンサートの資料を元に、ピアニストが再現する歴史的演奏。神戸の文化・芸術・歴史における新次元の融合エンターテイメント。五感で堪能するラグジュアリーなひとときをお過ごしください。 ≪注意事項≫ ※中学生以上20歳未満の方は子供料金でお申込みください。 (未成年の方にはお酒は提供できません。) ※小学生以下の方のご参加はご遠慮ください。 ※ご登録いただいたメールアドレスへ、リクエスト申込完了メールが届きます。 予約完了となりましたら、事務局より改めてご連絡させていただきます。 ※お申し込み順で事務局側で配席いたします。お近くのお席でご参加されたい方は、皆様ご一緒にお申込みください。 (1テーブル約6人まで。1グループ5名以上の場合は1卓貸切となります。) ※無料の駐車場をご用意しておりますが、お車などを運転される方にはお酒を提供できません。
開催曜日:土
10,000円
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神戸
神戸北野ホテルで楽しむサスティナブル・シーフードランチ
≪開催日:7月12日(火)、8月25日(木)、9月27日(火)≫ [神戸北野ホテル]は、トアロードに隣接する全30室のオーべルージュ。フレンチの巨匠・ベルナール・ロワゾ―から公式に贈られた「世界一の朝食」をはじめ、総支配人・総料理長・山口浩シェフによる「五感で感じるフレンチ」がいただけます。 今回は、ホテルのフレンチレストラン[アッシュ]で、兵庫県産の未利用魚(サイズや形が不揃いで価格が付きにくい魚介)の可能性を引き出すSDGsメニューを、山口シェフの解説とともに味わっていただける企画をご用意いたしました。 ※子供料金の設定はございません。 ※ご登録いただいたメールアドレスへ、リクエスト申込完了メールが届きます。 予約完了となりましたら、事務局より改めてご連絡させていただきます。
開催曜日:火,木
8,000円
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神戸
南京町
豚饅頭発祥の地「老祥記」での豚まんづくり体験
≪開催日:7月1日(金)、7月8日(金)、7月15日(金)、7月21日(木)、8月31日(水)、9月7日(水)、9月14日(水)、9月22日(木)、9月28日(水)≫ 南京町は、横浜、長崎と並ぶ、日本三大中華街のひとつ。東西約270m、南北約110mの範囲に100以上の中国料理店や食材店、雑貨店など多彩な店舗が軒を連ね、多くの観光客でにぎわいます。 そんな南京町にある、行列が絶えない豚饅頭発祥の店[老祥記]での特別な体験をご用意しました。 [老祥記]4代目店主から、「南京町」や「老祥記」の歴史、美味しさの秘密などのお話しをうかがいながら、実際に豚まんづくり体験を楽しんでいただけます。楽しく、おいしく職人の技や伝統に触れることができる企画です。 ※子供料金の設定はございません。 ※ご登録いただいたメールアドレスへ、リクエスト申込完了メールが届きます。 予約完了となりましたら、事務局より改めてご連絡させていただきます。
開催曜日:
2,000円
体験
グルメ
神戸
異人館
見学ツアー
風見鶏の館の非公開部屋見学と兵庫の食材を使ったランチ
≪開催日:7月7日(木)、7月14日(木)、7月21日(木)、7月28日(木)、8月3日(水)、8月10日(水)、8月17日(水)、24日(水)、9月7日(水)、9月14日(水)、9月21日(水)、9月28日(水)≫ 1868年1月1日の開港後、明治から大正にかけて外国人が居住していた洋館が今も数多く残ることで人気の観光地となっているのが、北野異人館街です。 今回は、当時の面影が残る[風見鶏の館]の見学と、特別ランチを満喫いただくプランをご用意いたしました。 [風見鶏の館]では明星館長にご案内いただき、非公開のお部屋なども見学していただきます。その後、神戸市内を一望できる[ANAクラウンプラザホテル神戸]の34階 中国レストラン(蘇州)へご移動いただき、兵庫の食材を使ったランチを賞味いただく、兵庫プレDC期間の特別な体験です。 ※高校生以下の方は子供の料金でご予約ください。 ※予約が完了しますと、ご登録いただいたメールアドレスへ予約完了メールが届きます。
開催曜日:水,木
5,500円
グルメ
体験
神戸ビーフ
~神戸肉の基礎を築いた「大井肉店で学ぶ」~ 神戸ビーフの歴史・焼き方を学び、味わう
≪開催日:7月6日(水)、7月13日(水)、7月20日(水)、7月27日(水)、8月3日(水)、8月10日(水)、8月17日(水)、8月24日(水)、8月31日(水)、9月7日(水)、9月14日(水)、9月21日(水)≫ 「神戸ビーフ」とは、県内で飼育され、血統、肉質などにおける厳しい基準を満たした但馬牛だけに与えられる名誉ある称号です。世界が称賛する牛肉の最高峰「神戸ビーフ」を、料理長自ら目の前で調理いただき、解説をしていただく企画をご用意いたしました。 精肉店の老舗「大井肉店」で神戸ビーフの歴史や、美味しい焼き方を、料理長から教わりながら、プロの味を楽しめる、兵庫プレDC期間の特別な体験です。 ※子供料金の設定はございません。 ※鉄板を囲んでのお食事となります。ご予約状況にはよりますが、他グループのお客様と相席となる場合がございます。 予めご了承ください。(なお、消毒や換気等、感染対策は万全に行っております。ご安心ください。) ※予約が完了しますと、ご登録いただいたメールアドレスへ予約完了メールが届きます。
開催曜日:
10,000円